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Vom 27. Oktober bis zum 6. November 2026 wartet die Mensa Casino mit einem besonderen Geschmackserlebnis auf, denn in Kooperation mit Mr. Noodle Chen holen wir ein Stück chinesische Esskultur auf den Campus Westend!

Bei unseren Aktionswochen “Handgezogene Nudeln” könnt Ihr dabei sein, wie aus Teig in Handarbeit Nudeln entstehen, denn jede Portion wird von den Profis frisch für Euch gemacht. Für den ultimativ authentischen Geschmack kombinieren wir den asiatischen Streetfood-Klassiker danach mit ausgesuchten Beilagen und raffinierten Saucen. Täglich entsteht so ein veganes Signature-Gericht und eines mit Fleisch.

Jeden Tag live produziert. Jeden Tag frisch kombiniert. Jeden Tag anders genießen.

 

Aktionsgerichte

Dienstag, 27.10.2026 Biángbiáng Nudeln mit Chiliöl (vegan)
  Biángbiáng Nudeln mit geschmortem Rindfleisch
Mittwoch, 28.10.2026 Nudeln mit scharf gebratenem Tofu (vegan)
  Nudeln mit scharf gebratenem Rindfleisch
Donnerstag, 29.10.2026 Nudeln mit Frühlingszwiebelöl (vegan)
  Gemischte Rindfleischnudeln mit Rinderbrühe
Freitag, 30.10.2026 Nudeln mit Sesamsauce (vegan)
  Geschmortes Rindfleisch mit Sauerkraut und Nudeln
Montag, 2.11.2026 Biángbiáng Nudeln mit Chiliöl (vegan)
  Biángbiáng Nudeln mit geschmortem Rindfleisch
Dienstag, 3.11.2026 Nudeln mit scharf gebratenem Tofu (vegan)
  Nudeln mit scharf gebratenem Rindfleisch
Mittwoch, 4.11.2026 Nudeln mit Frühlingszwiebelöl (vegan)
  Gemischte Rindfleischnudeln mit Rinderbrühe
Donnerstag, 5.11.2026 Nudeln mit Sesamsauce (vegan)
  Geschmortes Rindfleisch mit Sauerkraut und Nudeln
Freitag, 6.11.2026 Chinesischer Burger mit Tofu (vegan)
  Chinesischer Burger mit Rindfleisch und Chili