Mensa essWERK

Speiseplan für die aktuelle Woche

Öffnungszeiten der aktuellen Woche

Regelmäßige Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 08:00 - 15:00 Uhr (Warmausgabe 11:00 - 14:30 Uhr)
Montag bis Freitag 08:00 - 15:00 Uhr (Warmausgabe 11:00 - 14:30 Uhr)

"Restlos glücklich"

Immer 15 Minuten vor Schließung der Warmausgaben bzw. Schließung der Einrichtung gilt das „Restlos Glücklich“ Angebot. Für 1,80 Euro für Studierende bzw. 3,40 Euro für Hochschulbedienstete und Gäste der Hochschulen gibt es ein Hauptgericht dazu so viele Beilagen wie auf den Teller passen und einen Salat oder ein Dessert. Zusammengestellt werden kann alles, was sich noch in den Ausgaben befindet. Zusätzliche Beilagen oder Einzelbeilagen kosten 0,50 Euro für Studierende bzw. 0,70 Euro für Hochschulbedienstete und Gäste der Hochschule. Für weniger #Lebensmittelverschwendung.
Das Angebot gilt nicht für frisch zubereitete Speisen aus den Aktionstheken wie die Wok-, Grill-, Crêpe-, Burger-, Pizza- und Pastastation und nur solange der Vorrat reicht!


Dienstag, 05. Dezember
VeganBlumenkohl-Kokossuppe

1,20 €

VeganGemüsepaella(J)

mit Tomatensauce, und einer Beilage nach Wahl

2,90 €

Panierte Hähnchenbrust(9, A, A1)

mit Rahmsauce (G), und einer Beilage nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
677 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
24.35 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

4,10 €

SchweinRindLinsen mit Spätzle und Würstchen(1, 2, 3, 9, A, A1, C, I, J)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
903 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
61.62 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

4,10 €

GeflügelGefüllte Paprikaschote(A, A1, C)

mit Tomatensauce, und einer Beilage nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
331 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
14.17 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

4,90 €

vegetarischTeigtaschen Rote Bete-Qinoa(A, A1, C, G)

mit Grünkohl (1, G), und Honigjoghurt mit Pistazien (G, H7)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
891 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
26.93 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

5,50 €

Warme Beilagen
Sättigungsbeilage
  • Gemüse-Wildreismischung (1, I)
  • Knoblauch-Currykartoffeln (J)
  • Petersilienkartoffeln (1)
  • Pommes frites
Gemüsebeilage
  • Broccoli (1)
  • Erbsen-Karottengemüse (1)
Desserts
Dessert
  • Apfelquark (3, G)
  • Birnenkompott
  • Kirsch-Pfannkuchen (A, C, G, A1)
  • Kokosmilch-Haselnusspudding (H, H2)
  • Pistazienpudding (G, H, H7)
  • Stracciatellaquark (G)
Salate
Salat
  • Coleslaw (2, C, G)
  • Couscoussalat (A, A1)
  • gemischter Blattsalat
  • Paprika-Weißkrautsalat (3, 5, L)
  • Tofusalat (3, 5, F, L)
  • Tomatensalat (1, 3, 5, L)
Mittwoch, 06. Dezember
vegetarischPaprikacremesuppe(G)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
386 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
5.64 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

1,20 €

VeganKartoffel-Tofupfanne(F, J)

mit einer Beilage nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
405 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
5.79 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

3,00 €

Geflügelfrikadelle(A, A1, C, J)

mit Geflügelsauce, und einer Beilage nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
454 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
19.9 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

4,00 €

MensaVitalVeganSpaghetti(A, A1)

mit Kürbis-Sojabolognese (F)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
495 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
17.94 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

3,00 €

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
  • Brennwert693 kcal
  • Fett11,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren1,4 g
  • Kohlenhydrate110,2 g
  • davon Zucker12,8 g
  • Eiweiß32,5 g
  • Salz6,0 g
Gänsebraten mit Füllung(3, A, A1, C, G, H, H7, L)

Apfelrotkohl (1, 3, 9), und Kartoffelknödeln (2, 3, 5, L)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
2629 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
125.4 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

10,80 €

Warme Beilagen
Sättigungsbeilage
  • Pommes frites
  • Salzkartoffeln (1)
Gemüsebeilage
  • Erbsenschoten
Desserts
Dessert
  • Bananen-Schokoquark (G)
  • Ingwercreme (9, G)
  • Kirschjoghurt (G)
  • Latte Macchiatopudding (9, G)
  • Rhabarberkompott
  • Schokoladenpudding (G)
  • Vanillepudding (1, 9, G)
Salate
Salat
  • Asia-Glasnudelsalat (3, 5, J, L)
  • Blattsalate
  • Karotten-Apfelsalat (3)
  • Nudelsalat mit Ei (9, A, C, G, J, A1)
  • Tomatensalat (1, 3, 5, L)
  • Wachsbrechbohnensalat (1, 3, 5, L)
Donnerstag, 07. Dezember
vegetarischFrischkäsesuppe(G, I)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
319 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
7.67 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

1,20 €

vegetarischBlumenkohlauflauf(G)

mit zwei Beilagen nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
454 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
10.7 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

3,20 €

Geflügelfrikadelle(A, A1, C, J)

mit Pusztasauce (9, J), und einer Beilage nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
547 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
20.21 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

3,80 €

VeganSüßkartoffel-Kichererbsen Bowl(H, H3, J)

und winterlicher Obstsalat (3, H, H2)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
541 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
31.86 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

5,90 €

Warme Beilagen
Sättigungsbeilage
  • Kräuterreis
  • Pommes frites
Gemüsebeilage
  • Mondialgemüse (I)
Desserts
Dessert
  • Ananasstücke
  • Bananen-Schokoquark (G)
  • Pflaumenkompott mit Vanillesauce (F)
  • Rhabarberkompott
  • Rote Grütze
  • Trauben-Sauerrahmcreme (G)
Salate
Salat
  • Gurkensalat (3, 5, J, L)
  • Kartoffelsalat (1, 3, 5, J, L)
  • Linsensalat (3, 5, L)
  • Portulak
  • Tomaten-Rucolasalat (3, 5, L)
  • Zartweizensalat (A, I, A1)
Freitag, 08. Dezember
vegetarischGemüse-Kartoffelsuppe(1, G, I)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
164 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
4.5 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

1,20 €

VeganSoja-Kokosgeschnetzeltes(F, J)

mit Basmati-Reismischung

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
789 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
14.92 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

2,90 €

MSC-FischSeelachsfilet im Kartoffelmantel(A, A1, D)

mit Remouladensauce (9, A, A1, C, G, J), und einer Beilage nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
724 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
9.13 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

5,30 €

MensaVitalHähnchenbruststreifen mit Rucolasauce(G)

und Tomaten-Bandnudeln (A, A1, C)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
1263 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
46.91 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

5,40 €

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
  • Brennwert692 kcal
  • Fett18,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren5,9 g
  • Kohlenhydrate84,3 g
  • davon Zucker11,1 g
  • Eiweiß43,1 g
  • Salz3,1 g
Warme Beilagen
Sättigungsbeilage
  • Dill-Stampfkartoffeln (G)
  • Pommes frites
Gemüsebeilage
  • Rahm-Mischgemüse (F)
Desserts
Dessert
  • Apfelmus (3)
  • Karamellpudding (G)
  • Rosinenquark (G)
  • Stracciatellaquark (G)
  • Vegane Vanillecreme mit Preiselbeeren (F, H, H1)
  • Waldfruchtjoghurt (G)
Salate
Salat
  • Dill-Kartoffelsalat (G)
  • Rote Betesalat (1, 3, 5, 9, L)
  • Salatmix
  • Süßmais-Apfelsalat (3, 9, A, C, J, A1)
  • Tomatensalat (1, 3, 5, L)
  • Zartweizensalat (A, I, A1)
Montag, 11. Dezember
vegetarischErbsenrahmsuppe(1, G)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
215 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
4.04 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

1,20 €

VeganErbseneintopf(I)

mit Roggenbrot (A, A1, A2, M), und einer Beilage nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
1295 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
17.79 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

3,00 €

Truthahncevapcici(10, A, A1, C, G, J)

mit Ajvar, und einer Beilage nach Wahl

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
760 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
30.36 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

4,20 €

MensaVitalvegetarischOfenkartoffel

mit Kräuterdip (G), und Currygemüse (J)

SternSternStern
CO2
CO2
Ausstoß
649 g
SternSternStern
Wasser
Wasser
10.96 l
SternSternStern
Tier
Tierwohl
SternSternStern
Wald
Regenwald

3,60 €

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
  • Brennwert407 kcal
  • Fett12,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren4,3 g
  • Kohlenhydrate49,9 g
  • davon Zucker13,3 g
  • Eiweiß17,5 g
  • Salz2,1 g
Warme Beilagen
Sättigungsbeilage
  • Djuvecreis (3, 9, J)
  • Pommes frites
Gemüsebeilage
  • Champignon-Lauchgemüse (1, G)
Desserts
Dessert
  • Birnenkompott
  • Bourbon-Vanillepudding (G)
  • Kaffeecreme (G)
  • Kirschjoghurt (G)
  • Tiramisuquark (G)
  • Veganer Grießbrei (A, F, A1)
Salate
Salat
  • gemischter Blattsalat
  • Kartoffelsalat (1, 3, 5, J, L)
  • Kidneybohnen-Maissalat (1, 3, 5, L)
  • Lauchsalat (9, A, C, G, J, L, A1)
  • Sonnenblumenkern-Karottensalat
  • Tomatensalat

Die angegebenen Preise gelten für hessische Studierende. Bedienstete und Gäste der Hochschulen zahlen 1,60 EUR mehr. Unsere Betriebe stehen unter ständiger Kontrolle eines Hygieneinstituts. - Wir salzen mit jodiertem Salz.